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[生物化学]参与氧化脱氨的维生素是:

原题:
[生物化学]参与氧化脱氨的维生素是:?
选项:
答案:
C
解析:

答复:本题选C维生素PP。

  脱氨(deamination)
  在酶的催化下从生物分子(氨基酸或核苷酸分子)中除去氨基的过程。

  氧化脱氨(oxidative deamination)
  α-氨基酸在酶的催化下脱氨生成相应α-酮酸的过程。氧化脱氨过程实际上包括脱氢和水解两个步骤。