原题:
[生物化学]有关炒法叙述不正确的是
有关炒法叙述不正确的是
A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法
B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火
E.加辅料炒多用中火或用武火
答案：
A
下一篇：[生物化学]山楂炒焦可增强
Copyright © 2005 - 2009 www.med66.com All Rights Reserved.
医学教育网 版权所有 网站介绍－网站资质证书－网校荣誉证书－欢迎合作－为您服务－网站地图－设为首页－加入收藏
报名咨询电话：010-82311666 全国免费咨询热线：4006501888 咨询时间：全天24小时服务（周六、周日及节假日不休息）
传真：010-82330766 投诉电话：010-82330110 邮箱：med66@chinaacc.com 办公地址：北京市海淀区知春路1号-学院国际大厦18层(乘车路线图)
互联网信息服务：京ICP证030467号 | 工商局红盾315备案号：010202007022800611 | 营业执照号：1101082144594 | 网络文化经营许可证：文网文[2008]233号
