原题:
[生物化学]对表面活性剂的HLB值表述正确的是
对表面活性剂的HLB值表述正确的是
A.表面活性剂的亲油性越强其HLB值越大
B.表面活性剂的亲水性越强，其HLB值越大
C.表面活性剂的HLB值反映在油相或水相中的溶解能力
D.表面活性剂的CMC越大其HLB值越小
E.离子型表面活性剂的HLB值具有加和性
答案：
B
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