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[生物化学]下列哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强

原题:
[生物化学]下列哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强
下列哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强
A.山梨酸
B.羟苯酯类
C.苯甲酸
D.醋酸洗必泰
E.苯扎氯铵
答案:
B