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[外科学]在相同条件下抽样误差最大的为

原题:
[外科学]在相同条件下抽样误差最大的为
减少蔬菜水果中维生索C损失的方法
A.先洗后切,急火快炒
B.先切后洗,急火快炒
C.长时间浸泡
D.长时间加热
E.熬煮时多放水
答案:
A